Passione

Girasoli Saumon fumé et mascarpone

Avec sa chair rose et fumée au bois de hêtre, le saumon est au cœur de cette nouvelle création crémeuse au mascarpone, pour une saveur inégalée!

DÉTAILS

1

Faites bouillir de l'eau à feu doux dans une grande casserole. Ajoutez une pincée de sel et plongez-y les pâtes délicatement. Il arrive parfois que les Pâtes fraîches farcies se collent entre elles. Si cela se produit, ne les détachez pas. Elles se sépareront naturellement pendant la cuisson.
2

Faites cuire pendant 3 minutes, pas plus, puis égouttez bien.
3

Servez avec un filet d’huile d’olive– ou un peu de beurre fondu – et saupoudrez de Parmigiano Reggiano râpé. Et voilà. Bon appétit !

INGRÉDIENTS